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湖北新發(fā)布大球蓋菇、桑黃栽培技術規(guī)程

發(fā)布時間:2022-11-03

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近日,由宜昌市農(nóng)科院微生物研究所主持完成的兩個省級地方標準《玉米-大球蓋菇輪作栽培技術規(guī)程》和《桑黃代料栽培技術規(guī)程》正式發(fā)布。

玉米-大球蓋菇輪作栽培技術,即春季栽培玉米,秋季玉米采收后,利用玉米秸稈和玉米芯等進行大球蓋菇栽培,可實現(xiàn)“一田兩用”,提高土地綜合利用率和單畝經(jīng)濟效益。大球蓋菇被譽為“素中之葷”,是集香菇、草菇、平菇三者優(yōu)點于一身,腿粗蓋肥,食味清香,肉質滑嫩,富含蛋白質和多種對人體有益的礦質元素,近幾年市場俏銷。利用廢棄玉米秸稈栽培大球蓋菇是典型的生態(tài)農(nóng)業(yè)和循環(huán)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)模式,利用微生物的轉化實現(xiàn)秸稈再利用,減少環(huán)境污染。

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桑黃是一種珍稀的食藥用菌,被稱為“森林黃金”,具有抑腫瘤、降血糖血脂、護肝、免疫調節(jié)等多種顯著功效。近年來,國內(nèi)外市場對桑黃子實體需求量增大,人工代料栽培桑黃成為熱點。宜昌市農(nóng)科院微生物研究所經(jīng)過多年的研究,掌握了桑黃代料栽培的關鍵技術。本次桑黃代料栽培標準的制定,為湖北桑黃栽培提供了科學依據(jù)和技術指導,對推進全省桑黃產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展具有重要意義。

這是宜昌市農(nóng)科院微生物研究所繼今年3月獲批發(fā)布《大球蓋菇菌種》和《灰樹花栽培技術規(guī)程》兩個省級地方標準后,年內(nèi)再次獲批兩項省級地方標準的頒布。

來源|湖北日報


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