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被總書記點贊的柞水“致富耳”,又出新品種

發(fā)布時間:2023-09-01

近日,在陜西省柞水縣金米村金米智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,金耳采摘已接近尾聲,工作人員正忙于后期的銷售對接工作。

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在金米智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,技術(shù)負責人陳盛林查看金耳長勢。新華網(wǎng) 楊喜龍 攝

金耳,因其顏色金黃,俗稱黃木耳。其型似人腦,又名腦耳,原生長于云貴地區(qū),比較珍稀。2022年4月,金米村通過智慧大棚,讓金耳在柞水實現(xiàn)了人工種植。

“2023年4月,首批6萬袋金耳菌包‘入住’金米智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園?!苯鹈字腔坜r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園技術(shù)負責人陳盛林說,目前,金耳已經(jīng)生長了三茬,由于品質(zhì)好,營養(yǎng)價值高,一上市便成了西安、成都、上海消費者餐桌上的珍饈美味。

據(jù)了解,該園區(qū)配套建設(shè)木耳分揀設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)和智慧園區(qū)平臺,先進的智慧化種植方式大大提高了工作效率?!皣姽唷囟取穸?、二氧化碳濃度……覆蓋金耳全生長周期的養(yǎng)護操作均能借助一部手機,通過物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)進行操作,兩三個人便可完成大棚的巡視管理工作?!标愂⒘终f。

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在金米智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園里,金米村村民張寨勤給大棚里的玉木耳補水。新華網(wǎng) 楊喜龍 攝

木耳,是陜西柞水人從清代就開始種植的作物。2020年4月,習近平總書記在陜西省柞水縣考察時點贊“小木耳 大產(chǎn)業(yè)”,一時間讓“柞水木耳”成為網(wǎng)紅產(chǎn)品。

在總書記的鼓舞下,近年來,柞水縣把發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)民致富增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),從菌種研發(fā)、標準化生產(chǎn)、科學(xué)化種植、產(chǎn)品深加工、廢棄物循環(huán)利用等方面開展科技研發(fā),示范引領(lǐng),推動木耳產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。同時,柞水縣通過吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)李玉院士團隊,成功培育出玉木耳、金耳等珍稀食用菌,為當?shù)卮迕耖_拓出增收致富新途徑。

(來源:新華社、三秦網(wǎng))


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