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2800元/公斤!云南頭水雞樅上市

發(fā)布時間:2021-03-19

39日上午,今年首批雞樅被運到云南木水花野生菌交易市場銷售,后被上海商戶以2800/公斤的價格買走。

據木水花野生菌交易中心總經理成愛麗介紹,這批雞樅是從文山發(fā)來的,總量500克,售價1400元?!吧现?,會澤發(fā)現了兩三朵,有7公兩,但還沒進入市場就被上海商戶以每公斤2800元的價格買走了,這批算是云南正式上市的首批野生雞樅。”

圖片

成愛麗表示,往年雞樅上市時間在3月中下旬,今年提前了10天左右,每公斤售價在2400-2800元,比往年貴了400元左右?!敖衲晟鲜械念^水雞樅都是長在果園里的,雨水豐沛,生長也快,所以上市比較早。”

據介紹,目前市場內的只有松露、野生香菇、羊肚菌等幾種野生菌。其中,松露每公斤售價500-600元,野生香菇每公斤售價50元左右,羊肚菌以人工種植的為主,每天有10噸左右,每公斤售價120-140元。

“現在時間還早,只有少量野生菌上市,預計4月份紅蔥將陸續(xù)上市,屆時需要嘗鮮的市民可到市場采購?!背蓯埯愓f。

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